AEROPRESS - strzykawka z kofeiną 0
AEROPRESS - strzykawka z kofeiną

Oto kroki, które możesz podjąć, aby zaparzyć kawę za pomocą Aeropressa:

Składniki i narzędzia:

  1. Świeżo zmielona kawa (średniozmielona, podobna do kawy przeznaczonej do dripa)
  2. Gorąca woda (około 90-96°C)
  3. Aeropress
  4. Filtr papierowy do Aeropressa
  5. Waga lub łyżeczka do odmierzania kawy
  6. Mieszadełko do mieszania (dołączone do Aeropressa)
  7. Czasomierz (opcjonalnie)

Kroki:

  1. Przygotowanie filtra: Włóż filtr papierowy do koszyka na spodzie Aeropressa. Nasącz go gorącą wodą, aby usunąć ewentualny smak papieru i umieścić Aeropress na kubku lub filiżance.

  2. Dodać kawę: Włóż określoną ilość kawy do Aeropressa. Standardowo stosuje się około 15-18g kawy, ale możesz dostosować ilość do swoich upodobań smakowych.

  3. Zalać wodą: Dodaj gorącą wodę do Aeropressa. Użyj odpowiedniej ilości wody do kawy, zazwyczaj stosuje się stosunek 1:15 lub 1:16 (np. dla 15g kawy użyj około 225-240ml wody).

  4. Zamieszanie: Delikatnie zamieszaj kawę i wodę za pomocą mieszadełka na około 10 sekund, aby równomiernie nasączyć kawę.

  5. Włóż tłok: Włóż tłok do Aeropressa i delikatnie naciśnij, aby rozpocząć proces ekstrakcji. Naciskaj równomiernie i kontroluj tempo wypychania tłoka. Cały proces powinien zająć około 20-30 sekund.

  6. Odczekaj: Odczekaj chwilę, aż cała kawa spłynie do kubka.

  7. Opcjonalnie: Rozcieńczanie: Jeśli kawa jest zbyt mocna, możesz rozcieńczyć ją dodając więcej gorącej wody.

To jest ogólny przewodnik, ale warto eksperymentować z różnymi parametrami, takimi jak proporcje kawy do wody, czas parzenia i stopień mielenia, aby uzyskać idealny smak kawy dostosowany do Twoich upodobań.

 
 
 

Komentarze do wpisu (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
;
Sklep internetowy Shoper.pl