- KAWA ZIARNISTA INDIE LAKSHMI
- KAWA ZIARNISTA BRAZYLIA TARO
- KAWA ZIARNISTA KOLUMBIA KOGI
- KAWA ZIARNISTA BUKA
- KAWA ZIARNISTA EASY BLEND
- KAWA ZIARNISTA WEWACK
- KAWA ZIARNISTA KONGO IBEJI
- KAWA ZIARNISTA TUFI
- KAWA ZIARNISTA KIMBA
- HERBATA WHITE & GREEN
- KAWA ZIARNISTA PERU INTI
- KAWA ZIARNISTA NIKARAGUA MISKITO
Chemex to rodzaj naczynia do parzenia kawy, które zostało wynalezione przez niemieckiego wynalazcę Petera Schlumbohma w 1941 roku. Składa się z naczynia w kształcie bańki z wąskim szyjkowatym gardłem oraz specjalnego filtra papierowego. Proces parzenia polega na ręcznym przelewie gorącej wody przez kawę umieszczoną w filtrze. Chemex jest ceniony za swoją prostotę, elegancję i zdolność do wydobycia bogatego smaku kawy.
Espresso Martini to popularny koktajl alkoholowy, który łączy w sobie smak espresso z nutą słodyczy i mocą wódki. Zazwyczaj jest to mocny i aromatyczny napój, który świetnie nadaje się jako drink po posiłku lub na wieczorne spotkania.
Espresso Tonic to popularny napój, który składa się z dwóch głównych składników: espresso i toniku.
Przyprawy do kawy mogą być używane, aby dodać różnorodności i subtelnych smaków do napoju.
Pumpkin Latte to napój kawowy, który jest popularny w sezonie jesienno-zimowym, szczególnie w krajach anglojęzycznych. Składa się z espresso lub kawy filtrowanej połączonej z mlekiem (często parzonym lub spienionym) oraz syropem lub puree z dyni. Dodatkowo może być przyprawiony cynamonem, gałką muszkatołową i imbirem, nadając mu charakterystyczny smak dyniowego ciasta. To słodki, aromatyczny napój, który wielu osobom kojarzy się z okresem świątecznym i chłodnymi dniami.
Kawa po irlandzku, znana również jako Irish coffee, to pyszny i rozgrzewający napój, który łączy w sobie aromatyczną kawę z nutą alkoholu.
Dekofenizacja to proces usuwania kofeiny z ziaren kawowych. Istnieją różne metody dekofenizacji, z których niektóre są bardziej naturalne, podczas gdy inne opierają się na procesach chemicznych.
Kawa rośnie głównie w obszarach tropikalnych i subtropikalnych, które posiadają specyficzne warunki klimatyczne i glebowe odpowiednie dla uprawy kawowca.
Kawa po turecku, znana również jako "kahve" lub "Türk kahvesi", to tradycyjna i kulturowo istotna forma przygotowania kawy w krajach Bliskiego Wschodu, w tym w Turcji, Grecji, na Bałkanach i w innych regionach. Przygotowanie kawy po turecku ma swoje własne specyficzne procedury i ceremonię.
Kawa Maragogype to specjalny gatunek kawy, który charakteryzuje się dużymi ziarnami, często nazywanymi "słoniątkami" ze względu na ich imponującą wielkość. Nazwa "Maragogype" pochodzi od nazwy miasta w Brazylii, gdzie ten gatunek kawy został po raz pierwszy odkryty
Kolumbijska kawa jest powszechnie uznawana za jedną z najlepszych na świecie, dzięki swojej wysokiej jakości, wyrafinowanemu smakowi i aromatowi. Jest to również istotny element kolumbijskiej kultury i gospodarki, ponieważ kawa stanowi ważny składnik eksportu i przemysłu rolno-przemysłowego kraju.
Herbata Gunpowder to wyjątkowy rodzaj herbaty, która swoją nazwę zawdzięcza charakterystycznemu wyglądowi i smakowi. Jest to zielona herbata, która została starannie zwinięta w małe kulki, przypominające kulki prochowe (stąd też nazwa "gunpowder", czyli proch strzelniczy).
Café del olla to tradycyjna meksykańska kawa przygotowywana z cynamonem i piloncillo (rodzajem nierafinowanego cukru trzcinowego). Zazwyczaj parzona jest w glinianym garnku (ollie), stąd jej nazwa. Ta kawa ma wyjątkowy profil smakowy, z nutami słodyczy i przyprawowej ostrości od cynamonu i piloncillo, co sprawia, że jest popularnym wyborem dla osób poszukujących ciepłego i kojącego napoju.
Yerba mate to napar przygotowywany z liści ostrokrzewu paragwajskiego (Ilex paraguariensis). Pochodzenie tej rośliny sięga głęboko do kultury i historii Ameryki Południowej, zwłaszcza Paragwaju, Argentyny, Urugwaju i Brazylii. Indianie Guaraní byli pierwotnymi użytkownikami yerba mate, stosując ją zarówno w codziennej diecie, jak i w rytuałach religijnych.
Mielenie kawy w odpowiedni sposób jest kluczowym krokiem w przygotowaniu świeżego i smacznego napoju. Oto kilka kroków, które pomogą Ci zmielić kawę prawidłowo:Mielenie kawy w odpowiedni sposób jest kluczowym krokiem w przygotowaniu świeżego i smacznego napoju. Oto kilka kroków, które pomogą Ci zmielić kawę prawidłowo:
Biała herbata jest stosunkowo mniej przetworzonym rodzajem herbaty, co może wpływać na jej właściwości zdrowotne i smakowe.
Czerwona herbata, zwana także pu-erh, to rodzaj herbaty, która może mieć zarówno zalety, jak i wady.
Zielona herbata jest napojem, który cieszy się popularnością ze względu na swoje właściwości zdrowotne i smakowe.
Kawa Peaberry, czasem nazywana "Caracolillo", to specjalny rodzaj ziaren kawy, które występują w niewielkim odsetku w roślinach kawowca. Charakteryzuje się tym, że w przeciwieństwie do standardowych ziaren, które zwykle występują w parach wewnątrz owoców kawowca, w przypadku Peaberry rośnie tylko jedno, które ma wyjątkowy, okrągły kształt