KAWA ZIARNISTA BRAZYLIA - DECAF - BEZKOFEINOWA

Dostępność: duża ilość
Wysyłka w: 24 godziny
Dostawa: Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności sprawdź formy dostawy
Cena: 25,00 zł 25.00
ilość szt.
dodaj do przechowalni
* - Pole wymagane

Opis

BRAZYLIA - DECAFE – klasyczna Brazylijska arabica – poddana procesowi Dekofeinizacji

 

Dekofeinizacja jest to usunięcie kofeiny z ziaren kawy  i innych związków zawierających kofeinę. Proces ten polega na moczeniu zielonych ziaren kawy w wodzie. Następnie kofeina z wody jest odfiltrowywana przez węgiel aktywny, a bezkofeinowa woda wraca do ziaren. Woda może być potem ponownie wchłonięta przez ziarna i odparowana do sucha, dając kawie bezkofeinowej wymagane substancje aromatyczne.  Proces ten jest długotrwały i zarazem kosztowny dlatego do produkcji kawy bezkofeinowej używa się tylko ziaren klasy specjlity.

 

POCHODZENIE ZIARNA Brazylia, Minas Gerais, Capelinha
TYP ZIARNA  Arabica, Bourbon, Catuai
SMAK Klasyczne nuty kakao i masła orzechowego z aromatem melasy
KWASOWOŚĆ 
ZAWARTOŚĆ KOFEINY
PROFIL PALENIA
POLECANA  espresso, kawy czarne
METODA OBRÓBKI  Wodna filtracja przez filtry węglowe
METODA ZBIORU Ręczny
ZBIÓR Styczeń - Grudzień 

 

 

Wszystkie kawy oferowane w naszej palarni, pakowane są w opakowania najwyższej jakości i posiadają wszystkie wymagane atesty.
Materiał z którego wykonane jest opakowanie składa się z kilku warstw cienkiej folii aluminiowej, dzięki której kawa chroniona jest przed promieniami UV.

Opakowanie wyposażone jest wentyl wewnętrzny. Jest to mały plastikowy element, działający na podstawie zaworu jednokierunkowego dzięki któremu dwutlenek węgla powstały podczas procesu palenia może swobodnie wydostawać się z opakowania oraz skutecznie chroni kawę przed utratą wszystkich najważniejszych cech takich jak aromat i smak.

Do wypalania naszej kawy, używamy tradycyjnego pieca bębnowego. Proces ten nie eliminuje najcenniejszych walorów zielonych ziaren.

 

Ameryka południowa

W A K A C J E

Ameryka południowa

Koszty dostawy Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności

Kraj wysyłki:

Opinie o produkcie (0)

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
;
Sklep internetowy Shoper.pl