KAWA ZIARNISTA HONDURAS ARAWAK
Opis
HONDURAS ARAWAK- Kawa ziarnista jakości speciality pochodząca z Hondurasu z rejonu Santa Rosa de Copán. Doskonale łączy w sobie słodycz i owocowość. Kawa o złożonym smaku owoców tropikalnych oraz wyczuwalnym posmaku toffi.
Ameryka środkowa
POCHODZENIE ZIARNA | Honduras, Santa Rosa de Copán |
TYP ZIARNA | Arabica, Catuai, Caturra, Pacamara |
SMAK | toffi, migdały, owoce tropikalne |
KWASOWOŚĆ | ![]() |
ZAWARTOŚĆ KOFEINY | ![]() |
PROFIL PALENIA | ![]() |
POLECANA | espresso, kawy mleczne |
ZASTOSOWANIE | ekspres ciśnieniowy, automatyczny, metody alternatywne |
METODA OBRÓBKI | Mokra |
METODA ZBIORU | Ręczna |
ZALECANE PRZYGOTOWANI | ![]() ![]() ![]() ![]() |
Wszystkie kawy oferowane w naszej palarni, pakowane są w opakowania najwyższej jakości i posiadają wszystkie wymagane atesty.
Materiał z którego wykonane jest opakowanie składa się z kilku warstw cienkiej folii aluminiowej, dzięki której kawa chroniona jest przed promieniami UV.
Opakowanie wyposażone jest wentyl wewnętrzny. Jest to mały plastikowy element, działający na podstawie zaworu jednokierunkowego dzięki któremu dwutlenek węgla powstały podczas procesu palenia może swobodnie wydostawać się z opakowania oraz skutecznie chroni kawę przed utratą wszystkich najważniejszych cech takich jak aromat i smak.
Do wypalania naszej kawy, używamy tradycyjnego pieca bębnowego. Proces ten nie eliminuje najcenniejszych walorów zielonych ziaren.
14luty
bomba