Menu
Produkt dnia
6,66 zł
Cena regularna:
10,80 zł
6,66 zł
Cena regularna:
10,65 zł
9,99 zł
Cena regularna:
22,00 zł
9,99 zł
Cena regularna:
22,00 zł
6,66 zł
Cena regularna:
11,20 zł
165,17 zł
Cena regularna:
199,00 zł
Newsletter
Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.
KAWA ZIARNISTA INDIE MONSOON
Cena regularna:
towar niedostępny
dodaj do przechowalni
5
Opis
INDIE MONSOON – Bardzo wyrazista, pozbawiona kwasowości. W jej aromacie można wyczuć, wyraziste nuty szlachetnego drzewa cedrowego oraz ziół, charakteryzuje się łagodnym smakiem orzechów.
Zielone ziarna po zbiorze i oczyszczeniu poddane są dalszej długotrwałej obróbce. Kawa wystawiona jest przez kilka tygodni na działanie wiatrów monsunowych. Dzięki temu zabiegowi ziarna nabierają niespotykanej barwy – jasno żółtej.
Uprawiana w stanie KERALA na wys. 985 – 1.200 m n.p.m. w temp. 20°C – 35°C i wilgotności 60% – 99%.
| POCHODZENIE ZIARNA | Indie, Malabar, Kerala |
| TYP ZIARNA | Arabica, Bourbon, Catuai |
| SMAK | Orzechowo - ziołowy z aromatem drzewa sandałowego |
| KWASOWOŚĆ |  |
| ZAWARTOŚĆ KOFEINY |  |
| PROFIL PALENIA |  |
| METODA OBRÓBKI | Wodna- monsunowa |
| METODA ZBIORU | Ręczna |
| ZBIÓR | Grudzień - Styczeń |
| ZALECANE PRZYGOTOWANIE |    |
Wszystkie kawy oferowane w naszej palarni, pakowane są w opakowania najwyższej jakości i posiadają wszystkie wymagane atesty.
Materiał z którego wykonane jest opakowanie składa się z kilku warstw cienkiej folii aluminiowej, dzięki której kawa chroniona jest przed promieniami UV.
Opakowanie wyposażone jest wentyl wewnętrzny. Jest to mały plastikowy element, działający na podstawie zaworu jednokierunkowego dzięki któremu dwutlenek węgla powstały podczas procesu palenia może swobodnie wydostawać się z opakowania oraz skutecznie chroni kawę przed utratą wszystkich najważniejszych cech takich jak aromat i smak.
Do wypalania naszej kawy, używamy tradycyjnego pieca bębnowego. Proces ten nie eliminuje najcenniejszych walorów zielonych ziaren.