
- KAWA ZIARNISTA TUFI
- KAWA ZIARNISTA BRAZYLIA TARO
- KAWA ZIARNISTA BRAZYLIA / KOLUMBIA SAMBO
- KAWA ZIARNISTA BRAZYLIA CAFEZINHO
- KAWA ZIARNISTA TANZANIA UZURI
- KAWA ZIARNISTA KIMBA
- KAWA ZIARNISTA ARGEMONIA
- KAWA ZIARNISTA EASY BLEND
- KAWA ZIARNISTA BUKA
- KAWA ZIARNISTA PERU INTI
- KAWA ZIARNISTA WEWACK
- KAWA ZIARNISTA INDIE MONSOON



Zapisz się do newslettera i zgarniaj kody rabatowe.
KAWA ZIARNISTA PAPUA NOWA GWINEA LAE
Opis
Kawa dla tych, którzy kochają tradycję, wzmocnioną dyskretnym posmakiem współczesności. Idealna do espresso oraz kaw mlecznych.
Jej głęboki smak oraz aromat to kwintesencja mocy. Kawa Lae uwodzi i rozgrzewa. Lekką cierpką nutą dodaje energii, pobudza do życia i przyspiesza krążenie. Orzechową dynamiką oczyszcza myśli, słodkim aromatem pomarańczy oraz delikatną barwą marcepanu budzi nieposkromiony apetyt na życie!
Lae perfekcyjnie wzmaga też apetyt bardziej przyziemny, choć równie istotny – dzięki temu rekomendowana jest głównie do posiłków. Pełnia smaku, wzmocniona orzeźwiającym aromatem, doskonale komponuje się z każdą potrawą, której smak jest dla nas równie ważny jak walory odżywcze. Doskonale sprawdza się o każdej porze dnia (i nocy…).
azja i oceania
POCHODZENIE ZIARNA |
Papua Nowa Gwinea |
TYP ZIARNA |
Arabica, Typica, Bourbon, Arusha, Mundo Novo |
REGION UPRAWY |
Eastern Highlands, PNG |
PLANTACJA/STACJA OBRÓBKI |
małe gospodarstwa rolne / Colbran |
SMAK |
owoce pestkowe, cytrusy średnio wysokie body, charakterystyczna kwasowość, wyraźny aftertaste, bardzo intensywny aromat, owocowy |
KWASOWOŚĆ |
|
ZAWARTOŚĆ KOFEINY |
|
PROFIL PALENIA |
|
POLECANA |
espresso, kawy mleczne |
ZASTOSOWANIE |
ekspres ciśnieniowy, automatyczny |
WYSOKOŚĆ UPRAW |
1500 m n.p.m. |
METODA OBRÓBKI |
mokra |
METODA ZBIORU |
ręczna |
OKRES ZBIORU |
od maja do sierpnia |
Wszystkie kawy oferowane w naszej palarni, pakowane są w opakowania najwyższej jakości i posiadają wszystkie wymagane atesty.
Materiał z którego wykonane jest opakowanie składa się z kilku warstw cienkiej folii aluminiowej, dzięki której kawa chroniona jest przed promieniami UV.
Opakowanie wyposażone jest wentyl wewnętrzny. Jest to mały plastikowy element, działający na podstawie zaworu jednokierunkowego dzięki któremu dwutlenek węgla powstały podczas procesu palenia może swobodnie wydostawać się z opakowania oraz skutecznie chroni kawę przed utratą wszystkich najważniejszych cech takich jak aromat i smak.
Do wypalania naszej kawy, używamy tradycyjnego pieca bębnowego. Proces ten nie eliminuje najcenniejszych walorów zielonych ziaren.
14luty